About

KANJI OKUOKA

編集者 / 写真家 / パティシエ

 

1992年三重県出身
2016年京都大学大学院工学研究科修了

 

沖縄県竹富島にてホテル運営会社勤務を経て、岐阜の民間まちづくり会社に入社。サンデービルヂングマーケットやロイヤル40等、各種イベントやサブリース事業の企画運営を担当した後、喫茶 / 洋菓子 / ギャラリー『サロン・ド マルイチ』立ち上げ。経営から菓子製造、調理、展覧会企画までを担う。
現在は岐阜の洋菓子屋でパティシエとして働く傍ら、写真の展覧会企画、読書会や映画上映会の企画等、分野に捉われない横断的な活動を行っている。